純手工軟Q肉圓-[第二梯]
- 活動場地: 幸福館
- 活動分類: 樂活環保
- 活動日期: 2020-05-16
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活動資訊
因為喜歡吃所以動手自己做,蒸籠蒸25分鐘,即可上桌。肉圓口感軟Q,雖然只是地瓜粉和樹薯粉二種材料混和製作外皮,卻相當有彈性。訣竅在於粉皮要使力攪拌,產生Q性,是決定肉圓好吃的關鍵。而內餡也得不得馬虎,使用香菇、竹筍、絞肉加上九種香料,調和出內餡香氣十足的內餡,將所有材料備齊,就能蒸出軟Q帶有彈性的肉圓囉!
課程時間:2020年05月16日 星期六 16:00~17:30
上課地點:大毅幸福館(台中市北屯區崇德路三段1號)
活動日期時間 2020-05-16 16:00~17:30 截止報名日期 2020-05-10 23:59:59 活動對象 大毅家族優先,12足歲以上至成人。 年齡限制 12~99 活動費用 免費參加(名額有限,額滿為止) 活動講師 周宛玲/中餐烹調丙級技術士 注意事項 其他備註