外用環保酵素每一公升酵素估計可淨化1000公升的河水環保酵素的主要原料是果皮，任何廚房餘渣，包括果皮都會釋放甲浣廢氣，是導致地球暖化的元兇之一。製作酵素時，酵素在發酵的過程中透過澱粉和糖轉化出的酸性物質中所得的臭氧（O3）有殺菌功能，能減少空氣中的二氧化碳及濃縮在雲層中的重金屬，達到環保的效果。如果所有的人都把白己家裏的垃圾轉化為有用的垃圾酵素，大概可以減少20-30%的垃圾量，不僅減少焚化爐及掩埋場的使用量，減低環境的負荷更降低政府的垃圾處理費，還給我們一個乾淨美麗的地球。酵素擁有三種功能，即分解、組合與轉化，在溫室效應中，酵素不只是可變成臭氧(O3)，不僅保護臭氧層，而且會使人類生活在沒有毒害的空氣裏，食物也將是遠離毒素的，可降低地球溫度。成品須稀釋後再使用。可除菌、分解化學藥劑、分解油汙、淨化空氣中的二氧化碳和水質淨化。