• 其他團體－羅秋香
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我是一個上班族，隔週的星期六，會到社區大學上課“與植物交朋友”，所以認識了很多社大的同學，在一次因緣際會上，社大的同學約我說，大毅建設幸福教育基金會有一門課程叫做“健康新起點”，一個星期只有一堂課不會佔用很多時間，可否有興趣去上看看呢?就這樣我踏進了“大毅建設幸福教育基金會”，基金會舉辦的課程很多，重點是所有課程都是免費的，真的很棒喔；有幸福家庭講座、樂活環保、兒童教育、人文藝術、健康律動…等，雖然礙於時間的關係我目前只上樂活環保的“健康新起點”，但未來若有機會，我還真想一一上過每一種類型的課程呢！還記得第一次上健康新起點時，老師會先分享一套世界衛生組織所肯定復臨教會，在全世界衛生健康改革之貢獻，所教導的普世通行，歷史悠久的健康理念與烹飪方式，實際幫助人們健康、長壽、生活品質的提升。它讓我學會健康的理念，還有如何吃的養生、吃的健康、如何把身體照顧…等許多的好處，原來可以這麼簡單的讓身體健康，並不會有負擔；自從上了“健康新起點”的課程以後，老師教我們早上起床的第一杯檸檬水要怎麼喝才喝的對，以及豆漿原來也可以不用瀝渣渣，也讓我了解到如何運用到所有的食材而不會浪費掉，還有杜慕恆牧師的媽媽，杜媽媽教的課程，原來冰箱裏面每一樣剩菜，也可以變化出這麼多種且好吃的料理來，從此之後我就愛上了“健康新起點”，一年多來每三個月一季十堂課的課程，總是讓我收穫良多，每季課程結束要再報名時，我都會準時的守在電腦旁報名，就怕下一季上不到這麼棒的課程；這麼長的時間以來我從未缺席也沒遲到過，而且還帶了很多新同學來參加課程，讓他們與我一起學習到這麼棒的健康知識以及烹飪料理，許多同學也都感受到大毅的用心，讓社區住戶可以共同參與課程活動，增進社區住戶之間的情誼，提升優質社區文化，並達到跨社區住戶間聯歡之目的，同學們都說：我以後一定要買大毅建設的房子，成為大毅的住戶、成為大毅家族的一員，連我同事每星期聽我分享“健康新起點”的課程，她都說她以後也要成為大毅的住戶呢。“大毅用心，幸福溫馨”，我也開始慢慢體會到這句話的涵義，雖然我還不是大毅的住戶，卻也已經深刻感受到了－幸福。