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幸福動態

2017-03-23

五歲蚊帳大使


天真,是會做傻事呢?還是天真會讓你看不見困難,而傻傻的去做,融化所有的鐵石,創造奇蹟?或許,我們認為天大的奇蹟,在小孩來說是那麼理所當然。因為他們天真的翅膀,還沒有退化。這一天是2006年4月6日。凱瑟琳(Katherine Commale)看到美國公共電視撥的非洲紀錄片,片中說非洲平均每30秒,就有一個小孩因為瘧疾而死亡。才五歲大的她,蜷縮在沙發扳著手指數...

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2017-01-03

誰的小孩輸在起跑點?


在捷運上,看到一輛娃娃車中躺著一個可愛的新生嬰兒,她的雙手戴著那種避免指甲抓傷自己粉嫩小臉的薄棉手套,但是手套上的花樣不是一般的嬰兒圖案而是射擊用的箭靶,大紅色的圓心,外面一圈圈紅色的環,十分的引人注目。年輕的母親見我在注視箭靶,驕傲的說:「專門幫助眼手協調的手套,一個要二千元呢!」,她頓了一下說:「我不要讓我的孩子輸在起跑點上!」。我聽了默然,這個廣告詞不...

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2016-09-23

我們需要新的飲食文化


智慧來自於生命特殊的歷練。從來不喜歡下廚的我,很難想像有一天我會對各種食物的營養如數家珍,並且對調配食物充滿興趣,還急切的想跟別人分享。因為自己和親密的愛人—老公(蘇起)先後失去健康,經過多年的摸索、研究、體驗、我發現了一些健康烹調的法則,知道怎麼吃最健康、不會發胖、還可以延緩老化、保持青春。我用這套方法洗去了我「藥罐子」的稱號—從每天頭痛、胃痛、全身痛,變...

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2016-06-22

沒關係,就用自己喜歡的方式吃吧!


我是一個喜歡吃的人,甚至到了朋友們開玩笑稱為「吃貨」的地步,但我並不喜歡評論食物,很少看別人寫的食誌,不在乎米其林餐廳的評價,也不怎麼跟所謂的美食評論家往來,因為我相信「吃」是一件私密、個人、主觀的經驗,就像戀愛一樣,沒有人有權利告訴另一個人應該怎麼吃。我愛不愛,覺得好不好吃,不需要別人規定。禮尚往來,對於別人喜歡怎麼吃,我也盡量閉嘴。你說麥當勞那個什麼堡好...

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2016-03-18

給現代父母的建議


生孩子很不容易,養孩子很辛苦,教育孩子更是困難。 不管時代怎麼演變,望子成龍,望女成鳳,是所有父母共同的期望。 尤其,這些年來台灣因為經濟的成長,社會富裕,大家生活過的越來越好,對於孩子,抱著更大的希望。所有的父母都把孩子當作寶貝,都希望能提供最好的一切給孩子,都希望孩子將來更美好,更成功。但是搞個不好不要說養兒防老,更可能老年晚節不保。  專家說:...

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